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Egipto – templos milenarios

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903
15 días y 14 noches
Madrid o Barcelona
El Cairo / Luxor
: Precio + Tasas 255€
Descripción

Descubre el encanto de Egipto con un viaje completo de 15 días, donde podrás descubrir una de las culturas más milenarias y apasionantes del mundo. Viaja a través de Nilo y disfruta de unos paisajes de ensueño, descubre las maravillas ocultas bajo la arena del desierto que esconde Luxor con sus tumbas y templos, mézclate con esencias y especias que encontraras en la colorida y bulliciosa ciudad de El Cairo. Ven y déjate sorprender de  su te con menta, sus puestas de sol, sus bailes y sus gentes.

Itinerarios

DÍA 1:CUIDAD DE ORIGEN / LUXOR (VIA EL CAIRO)

Presentación mínimo dos horas antes de la salida de su vuelo en el mostrador de Egyptair T1, para embarcar con destino El Cairo (almuerzo a bordo), llegada y trámite de visado, conectaremos con el vuelo domestico con destino a Luxor. Llegada y Traslado al hotel. Alojamiento.

Los viajeros deberán llevar 2 fotografías tamaño carnet para que nosotros les gestionemos el pase especial que le dará acceso a todos los monumentos abiertos en Lúxor.

DÍA 2:LUXOR (MP-Media Pensión)

Desayuno. A la hora indicada, salida para visitar los templos de Dendera y Abydos. Visitaremos el famoso templo funerario de Seti I, tambien conocido como Gran Templo de Abydos o Memnonium. Es un templo construido por Seti I y finalizado por su hijo Ramses II. El templo está consagrado a 7 divinidades; Osiris, Isis, Horus, Amón Ra, Mut y Khonsu, incluido el propio rey divinizado que tiene su propia capilla. Según la leyenda de los antiguos egipcios, parte de el cuerpo de Osiris, dios del inframundo, fue enterrado allí. Al finalizarla visita, haremos un Almuerzo Pic-Nic o en restaurante local en Abydos. A continuación visitaremos el Templo de Dendera, el cual fue construido inicialmente por Nectanebo I y fue terminado en la época romana. Está dedicado a la diosa Hathor (la diosa del amor). Cuenta con dos salas hipóstilas y el patio de Año Nuevo. Dentro del templo podemos ver doce criptas decoradas y dos capillas funerarias de Osiris, donde en una de ellas estaba el famoso zodiaco expuesto en el Museo del Louvre. Regreso y alojamiento en el hotel

DÍA 3:LUXOR (MP-Media Pensión)

Desayuno. Salida para realizar la excursión del majestuoso Complejo templario de Karnak, incluyendo todo el recinto y, en especial, el Gran Templo de Amón, el Templo dedicado a Jonsu y el museo al aire libre en donde se erige la majestuosa Capilla Roja de Hatshepsut. Después, Visitaremos el Templo de Luxor, El Museo de Antigüedades de Luxor y el de la Momificación. Regreso al hotel y alojamiento.

DÍA 4:LUXOR (MP-Media Pensión)

Desayuno. A la hora acordada, saldremos para realizar la excursión al Templo de Ramses III en Medinet Habu. Este templo tiene gran importancia arquitectónica y artística. Es conocido por sus relieves y por la buena preservación de sus paredes. En el recinto, podremos admirar las capillas dedicadas a Amenardis I, Shepenupet II y Nitocris I, Después continuaremos la visita hacia el Valle de las Reinas, donde visitaremos la famosa y fabulosa tumba de la reina Nefertary, esposa principal de Ramses II, recientemente abierta al publico después de años de conservación. Visitaremos también el Templo de Merenptah y el Templo de Ramses II, tambiénconocido como Ramesseum, orientado de noroeste a sureste, con dos pilonos de 68 metros de anchura. En el primer patio podremos admirar dos colosos sedentes del faraón Ramses II, de los que solo quedan fragmentos de la base y del torso de 17 metros de altura. Continuaremos la visita con el Templo de Seti I en Qurna, el cual fue acabado de construir por su hijo Ramses II. Tiene en su fachada nueve columnas papiriformes, en cuyos capiteles están grabados los nombres del faraón Seti I. Regreso al hotel. Alojamiento.

DÍA 5:LUXOR (MP-Media Pensión)

Desayuno. Salida para realizar la Excursión a Deir El Medina ( la ciudad de los trabajadores), donde visitaremos las Tumbas de Pashedu, Sennedyem e Inherjau, el Templo Ptolemaico y las Capillas de Amenhotep I y Seti I. A continuación, realizaremos la visita a el Templo de Hatshepsut en Deir el Bahari, las ruinas del Templo de Amnofis III, donde podremos admirar los Colosos de Memnon, dos gigantescas estatuas de piedra que representan al faraón Amenhotep III situadas en La Orilla occidental Del Nilo, (daban la bienvenida al templo funerario de este faraón y actualmente se encuentran en excavación por una de las mejores arqueòlogas españolas) . Las estatuas de 18 metros de altura presidian la entrada monumental del templo y fueron talladas sobre bloques traídos expresamente desde Gebel El Ahmar por orden del arquitecto del templo. y las tumbas de Assasif. Regreso al hotel y alojamiento..

DÍA 6:LUXOR (MP-Media Pensión)

Desayuno. A la hora indicada, salida para realizar las excursiones al Valle de los Reyes con entrada a todas las tumbas abiertas al público incluyendo la de Sety I y la de Tutankamón. Continuaremos la excursión con la visita a la Tumba de Ay (WV23) en el Valle de los Monos. Supuestamente su ocupante debía ser el penúltimo monarca de la dinastia XVIII, el anciano rey Ay, pero la momia jamas ha sido encontrada. Después, realizaremos una visita panorámica (desde fuera) de la zona de trabajo de la misión española del Proyecto Dyehuty. Acabaremos las visitas de hoy realizando la entrada a las Tumbas de Dra Abu el Naga: Tumba de Roy (TT255) y Tumba de Shuroy (TT13). Regreso al hotel y alojamiento.

DÍA 7:LUXOR (MP-Media Pensión)

Desayuno. Salida para realzar las visitas a las Tumbas de los Nobles: Las cuales están todas abiertas, como por ejemplo la Tumba de Ramose, Tumba de Rejmira, Tumba de Sennefer, Tumba de Userhat y Tumba de Jaemjat. Regreso al hotel. Alojamiento.

DÍA 8:LUXOR / MOTONAVE (PC- Pensión completa)

Desayuno en el hotel y traslado al crucero: Alojamiento con pensión completa y día libre para descansar. Hoy proponemos, como visita opcional, el espectáculo de luz y sonido en el templo de Karnak por 35¤/persona.

DÍA 9:ESNA / EDFU (PC- Pensión completa)

Desayuno. Día libre. Podemos realizar opcinalmente un paseo en globo sobre la antigua Tebas por 100 Eur./persona.Navegación hacia Esna. Cena y Alojamiento.

DÍA 10:EDFU / KOM OMBO / ASWAN (PC- Pensión completa)

Desayuno, paso por la esclusa de Esna. Por la mañana realizaremos la visita al Templo Edfu (Templo dedicado al dios de los dioses Horus – Apolo. Es el segundo templo más grande después de Karnak y uno de los mejores conservados). Almuerzo en la motonave. Al atardecer realizaremos la visita al Templo de Kom Ombo, también conocido como Templo de Sobek y Haroeris. Regreso a la motonave. Cena y noche a bordo.

DÍA 11:ASWAN (PC- Pensión completa)

Desayuno. A la hora indicada realizaremos la excursión en Aswán al Templo de Filae, dedicado a la diosa Isis. El conjunto de los templos de Filae forma parte de el Museo al Aire Libre de Nubia y Aswan, declarado Patrimonio dela Humanidad por la Unesco. Regreso a la motonave para almorzar. Por la tarde, disfrutaremos de un paseo en faluca, donde podremos ver los maravillosos paisajes de Aswan. Regreso a la motonave. Cena y Alojamiento.

DÍA 12:ASWAN / EL CAIRO (AD- Alojamiento y Desayuno)

Desayuno en el crucero y desembarque. Salida para visitar Abu Simbel en autocar, considerado como uno de los más bellos de todos los edificados durante el reinado de Ramsés II y uno de los más hermosos de Egipto. Su fachada tiene 33 metros de altura y 38 metros de ancho y está custodiado por cuatro colosales estatuas sentadas, cada una de las cuales mide unos 20 metros de altura, esculpidas directamente sobre La roca. Todas las estatuas representan a Ramsés II, sentado en un trono con La doble corona del Alto y Bajo Egipto. (Dependiendo del horario de su vuelo interno Asuán-Cairo, esta visita se podría realizar el día anterior). Traslado al aeropuerto de Aswan para tomar un vuelo con destino a El Cairo. Llegada y traslado al hotel alojamiento.

DÍA 13:EL CAIRO (PC- Pensión Completa)

Desayuno. A la hora indicada, salida del hotel para realizar la visita al recinto de las Tres Pirámides de Guiza: Keops, Kefren y Mecerinos, el conjunto arquitectónico considerado como el más importante de las Siete Maravillas del Mundo Antiguo. Admiraremos la Esfinge con cabeza humana atribuida al rey Kefren y cuerpo de león y visitaremos el Templo de Kefren, almuerzo incluido en restaurante local (sin bebidas). Después realizaremos la visita a Menfis (museo al aire libre donde podremos admirar varias estaturas colosales de Ramses II, una gran esfinge y otros restos arqueológicos) y Sakkara (fue un importante centro de culto donde se producían gran cantidad de momias de animales. Destaca la pirámide que Imnotep, primer arquitecto conocido en el mundo, diseño para el faraón Zoser, ya que fue un diseño revolucionario, la pirámide escalonada, la primera de grandes dimensiones).Traslado al hotel y alojamiento con cena incluida (sin bebidas).

DÍA 14: EL CAIRO (PC- Pensión Completa)

Desayuno. Día completo en El Cairo con almuerzo incluido en restaurante local (sin bebidas) y visitas al Museo Egipcio, la Ciudadela de Saladino, Mezquita de Alabastro, Barrio Copto y Mercado de Jan el Jalili. A continuación visitaremos la ciudad antigua de El Cairo paseando por la calle de Al Muez, para admirar sus mezquitas y madrasas. Invitación a una cafetería típica a un té egipcio o un refresco y después cena en un restaurante local (sin bebidas). Regreso al hotel. Alojamiento

DÍA 15:EL CAIRO / CIUDAD DE ORIGEN

Desayuno. A la hora convenida traslado al aeropuerto para tomar vuelo de regreso a España (vía Cairo). Facturación, embarque y FIN DEL VIAJE.

Incluye

  • Billetes de avión en vuelos regulares (clase K) con equipaje de 23 Kg.
  • Todas las visitas, entradas y traslados descritos en el itinerario.
  • Todos los almuerzos en restaurantes locales o pic-nic durante las visitas, menos el día 12.
  • Seguro básico de viaje.
  • Una cena en el hotel y otra en restaurante local de El Cairo.
  • Todos los desayunos en hoteles y pensión completa en el crucero.
  • Guías turísticos de habla hispana.
  • 07 noches de alojamiento y desayuno en el hotel Steigenberger Nile Palace 5* Lujo, Maritime Jolie Ville Resort o en el Sonesta Saint George 5* Lujo (en habitación con vistas al Nilo) a elegir el que prefieran.
  • 04 noches de crucero 5* Gran/Top Lujo dependiendo del día de salida (los jueves la Amwaj, los sábados la y los lunes Radamis II ó Esmeralda).
  • 03 noches de hotel en El Cairo en Le Meridien Pyramids 5* Lujo (consulte cambios de hotel).

No incluye

  • Tasas de aeropuerto
  • Visado 25$, Propinas y gastos de gestión (70 EUR) se paga en destino, bebidas y ningún otro servicio no mencionado como incluido.
  • Propinas del guía a criterio del cliente
  • Bebidas ni extras personales o cualquier otro servicio no mencionado como incluido.
  • Suplemento Temporada Alta: (consultar ofertas para salidas Navidad y Fin de Año 2019/ Semana Santa 2020 )
Alojamientos

Categorías y precios

CategoriaDob/TriSup.Ind     Hoteles El Cairo    Crucero Nilo             Hoteles Luxor
         A€ 1819€ 409Steigenberger Al Tahrir (céntrico)

M/S Royal Esadora/ Crown Empress (lunes)/

Alyssa (jueves)

 Steigenberger Nile Palace /

Sonesta St. George

           B€ 1987€ 512 Hotel Le Meridien Pyramids & Spa

M/S Steigenberger Legecy (lunes) /

Steigenberger Minerva (jueves)

Steigenberger Nile Palace /

Sonesta St. George

Información

Descubre el encanto de Egipto con un viaje completo de 15 días, donde podrás descubrir una de las culturas más milenarias y apasionantes del mundo. Viaja a través de Nilo y disfruta de unos paisajes de ensueño, descubre las maravillas ocultas bajo la arena del desierto que esconde Luxor con sus tumbas y templos, mézclate con esencias y especias que encontraras en la colorida y bulliciosa ciudad de El Cairo. Ven y déjate sorprender de  su te con menta, sus puestas de sol, sus bailes y sus gentes.

Datos básicos
  • Nombre oficial: Gumhurriya Misr Al Arabeya (República Árabe de Egipto)
  • Población: 93.000.000 de habitantes.
  • Capital: El Cairo (18.000.000 de habitantes).
  • Idioma: Árabe (oficial). Generalmente en las zonas turísticas se habla inglés, francés e incluso español.
  • Moneda: Libra Egipcia.
  • Religión: Musulmana 90%, Copta 10%.
  • Régimen: República Democrática.
Documentación

Es necesario tener el pasaporte en vigor con una validez de 6 meses desde la fecha de finalización del viaje. Para entrar en Egipto es obligatorio tramitar el visado de turista. Este visado se puede obtener en el aeropuerto de entrada al país. Para acceder a los parques marinos hay que pagar tasas gubernamentales, al finalizar el safari. Los precios varían dependiendo de las zonas y el precio es fijado por el gobierno egipcio anualmente.

Equipajes

Imprescindible las gafas de sol, gorra o sombrero y calzado cómodo, muy útiles para las visitas a los templos y algunos mercados.
Las temperaturas en verano se caracterizan por un calor seco, y casi todos los trasportes y alojamientos poseen aire acondicionado.
Se recomienda meter en la maleta, protección solar, anti-mosquitos, bañador, camisetas de algodón en verano y lana en invierno. El pantalón largo es mucho más cómodo tanto en verano que te protege del sol, como en invierno.

Idioma

El idioma es el árabe, pero gran parte de la población domina el ingles y el francés.

Moneda

La unidad monetaria de Egipto es la libra egipcia (LE), dividida en 100 piastras. Hay billetes de 5, 10, 25, y 50 piastras y monedas de 5, 10 y 20 piastras. De aquí pasa a los billetes de 5, 10, 20, 50 y 100 libras egipcias. Actualmente hay  monedas de 1 libra egipcia.
Se puede llevar euros o dólares. El cambio suele oscilar mucho, pero se suele hacer el cambio por 1¤: 19 LE (o 1900 piastras).

Dinero

En todos los puntos de entradas existen bancos al igual que en la mayor parte de los hoteles y oficinas de cambio. En la mayor parte de los hoteles los bancos permanecen abiertos 24 horas al día incluido los viernes, pero en las ciudades los bancos tienen el horario de 9 a 14h. y algunos, aunque pocos, abren por las tardes, menos viernes y festivos.
En Egipto no existe mercado negro de dinero desde hace unos años, ya que el gobierno tomó medidas que hicieron desaparecer ese tipo de mercado.
Al pagar con tarjeta Visa se suele abonar un porcentaje de comisión bancaria, que suele oscilar entre un 5 o un 6%, pero para confirmar el importe exacto debería preguntar en su banco. La American Express tiene una comisión más alta que la Visa. 
En el bazar y algunas tiendas aceptan los euros, pero siempre es recomendable ir cambiando de poco en poco, para que no sobren libras. 

Aduanas

Hay que tener especial precaución con las antigüedades, por estar prohibido sacarlas del país. Pueden sacarse artículos de regalo como papiros, oro, plata, cobre, tapices y piezas de marfil trabajado.
Es aconsejable no llevar colmillos grandes de marfil por que cabe la posibilidad de que no pueda pasarlo por los aeropuertos de España. Siempre es aconsejable preguntar cualquier duda de las compras con su guía local egipcio.
Es recomendable guardar los recibos de compras.
Se recomienda también registrar la cámara de video a la entrada del país. También se enseñara a la salida, así que en caso de pérdida  se notifique la pérdida en la comisaría para poder justificar la falta de la cámara a la salida. Todos los trámites son facilitados, generalmente por su agencia.

Conducta y costumbres

Egipto es un país que, pese a tener algunas costumbres diferentes a las de España, está muy occidentalizado y es bastante liberal. Sus gentes están acostumbradas al turismo, por lo que respetan las costumbres de los turistas que visitan su país. 
La principal característica del egipcio es el respeto hacia quien lo respeta, como por ejemplo la costumbre que tienen las egipcias de no entrar a las mezquitas con pantalón corto. Agradecen muchísimo que los turistas, al igual que las egipcias, respeten esa costumbre y no entren con ese tipo de pantalones, no obstante, si el turista no tiene pantalón o falda larga, a la entrada de la mezquita le facilitaran una capa para cubrirse.
Otras de sus costumbres para entrar a las mezquitas es la de descalzarse.
Los egipcios tienen un carácter abierto y alegre con el viajero y destaca su hospitalidad con los turistas.

Diferencia Horaria

La hora local de Egipto es una hora más que en España – Península. Debido a las razones del cambio horario en algún periodo del año coincide el horario entre España y Egipto.

Electricidad

La corriente eléctrica es de 220v/50hz, clavija redonda.

Telefonía móvil

En todas las zonas turísticas existe cobertura de telefonía GSM. Los principales operadores son Vodafone y Mobinil.  

Salud

No se precisa vacuna alguna. Para mayor información hay que dirigirse a la delegación de sanidad, en el caso de visitar Egipto procedente de otro país de África. Teléfonos de consulta: 91.401.68.39 // 91.401.50.35 // 93.227.54.07 // 93.335.90.11

Farmacia

Las farmacias venden medicamentos y cosméticos. Se extienden por todo Egipto y siguen el mismo horario que los comercios, pero algunas tienen servicio nocturno (El Cairo y Alejandría)

Hospitales

Egipto cuenta con servicios médicos muy avanzados, tanto en hospitales públicos como privados, todos provistos de equipos ultramodernos. Los médicos son de un nivel internacional.

Economía

En Egipto la economía se basa principalmente en la agricultura, pero desde la revolución, el estado ha estado potenciando la industria. El turismo ha sido entre los sectores más beneficiados de la apertura económica y del fomento de inversiones.

Religión

La religión oficial de la República Árabe de Egipto es el Islam, pero también podemos ver un 12% de  coptos.

Festivos

En Egipto el día festivo es el viernes, siendo este como el domingo en España. Se cierran los colegios, fábricas, etc., pero los lugares turísticos permanecen abiertos. 
Los viernes los  museos, generalmente, suelen cerrar de 11.30 a 13.00h. Debido a la oración. Esta hora puede variar dependiendo de la época del año. Para asegurarse consulte a su guía acompañante.
El mes de Rabadán  es la fiesta más espectacular y típica del país. Posee un gran ambiente festivo. Es muy beuna época para visitar el país, pues las calles están adornadas como muestra de intercambio cristiano-musulmán, por que ambos participan en la iluminación.
Los minaretes se iluminan con luces de colores.
Las fechas del Rabadán se establecen según la luna, comenzando un día antes. El ayuno es desde la madrugada hasta la puesta de sol. 
Durante esta festividad se hacen gran cantidad de dulces y postres, pero pueden  disfrutarse si va de crucero durante todo el año. 

Transporte

-AVION: para llegar a Egipto existen dos opciones principales, vuelos directos de Egyptair y de Iberia.
Las líneas aéreas de Egyptair conectan El Cairo con las principales ciudades: Luxor, Aswan, Alejandria, Wadi, El Guedid, Abu Simbel, Hurgada, Sharm El Sheik, etc.
-AUTOBÚS: existen varias compañías que enlazan todos los puntos del país, algunas privadas y otras estatales. Es aconsejable sacar el billete por adelantado.
-COCHE: se aconseja salir bien provisto de gasolina y tener vehículo en perfectas condiciones.
-tren: la línea ferroviaria llega a todos los puntos del país, menos a los oasis del desierto, la península del Sinaí y la costa del Mar Rojo, a donde podrá llegar en autobús, avión o coche. Es uno de los medios  más económicos.

Fotografía

Gracias al buen clima y al sol radiante de Egipto, el turista pondrá sacar infinidad de maravillosas fotos. Podrá fotografiar los templos y las tumbas faraónicas, los monumentos islámicos y cristianos. Sin embargo, está prohibido fotografiar zonas militares, estaciones de radio, así como los servicios de infraestructura, como las estaciones de agua, gas?.hay muchas tumbas y templos que esta prohibido usar flash. Es importante llevar todo el material necesario desde su país de origen porque puede encontrarse con dificultades para conseguirlo durante el viaje.

Guías y turismo

Los guías de turismo en Egipto son elegidos entre los que se caracterizan por un nivel intelectual alto, conocen algunas de las diversas leguas extranjeras. Deben obtener la correspondiente licencia, expedida por el Ministerio de Turismo.

Los Mercados

Los mercado abundan en todas las ciudades egipcias, con productos tanto egipcios, como extranjeros. La mayor parte de las mercancías es de fabricación egipcia. También hay grandes centros comerciales en diferentes barrios.
Entre los mercados mas conocidos por los turistas destacan, el Bazar Khan el Khalili y el Barrio de Joyerías (Al-Saghah) donde se vende toda clase de joyas, orfebrería, objetos de regalo, artículos de cobre?
Otros mercados interesantes son; Suq (zoco) y Wekalet El-Baláh , donde se venden telas y productos de algodón egipcio. Mercado Jayameya (Khayameya) donde se venden apliques y telas para tiendas de campo. Suq El-Guermal (mercado de camellos) en Imbaba, así como la Calle Mohamed Ali, donde se venden instrumentos de música.

El Regateo

Para algunos es un arte y para otros un auténtico sufrimiento. En gran parte de los comercios turísticos es costumbre regatear el precio, pudiéndose bajar hasta menos de la mitad el primer precio ofertado por el vendedor. También hay que regatear antes de montar en un taxi, y que quede claro que el precio es en total, no por persona y pagar cuando se llegue a destino. En la actualidad, existen taxis modernos con taxímetro.

Compras

Egipto es un país que ofrece una infinidad de oportunidades para comprar. Los productos más típicos son la artesanía, papiros, tapices, joyas, oro, objetos de cobre y latón, artículos de madera, cuero y alabastro.  Está prohibida la compra de antigüedades. 

Policía de Turismo

Existen por todos los lados, policía turística, los cuales prestan ayuda al turista, tanto en lo que se refiere a trámites migratorios, como durante los circuitos, en los mercados?.

Seguridad
Egipto es un país seguro en cuanto a robos, atracos o delincuencia. La gente es muy sociable y nunca molestan a los turistas, salvo que haya provocación. Para su seguridad, deposite los objetos de valor en la caja fuerte del hotel o del barco durante el crucero.
Gastronomía
La comida egipcia es una deliciosa combinación de sabores, gracias a los distintos ingredientes que proceden de la gastronomía mediterránea, africana y árabe. Dos alimentos son básicos en los hábitos de los comensales egipcios, las aish, hogazas de pan consumida muy a menudo y cuya masa se prepara con distintas harinas (la que más fama tiene es la «aish baladi», preparada con harina más basta y oscura) y las fuul, judías gordas de color marrón que se aliñan con limón (las llamadas ful, judías blancas, se cocinan a fuego lento durante horas en un caldero de cobre). Las fuul se sirven como acompañamiento para todo tipo de platos: verduras, ensaladas, fiambres, y en albóndigas que reciben el nombre de faláfel o bien especiadas, con yogurt, queso, ajos y huevos. También se toman en bocadillo aliñados con tahini y vegetales en vinagre y además, pueden ser la base del Ta’Miya que se come con los dedos.
Los egipcios toman tanto carne como pescado. Las carnes suelen ser de vaca, cordero o aves como el pavo, el pato, el pollo y el pichón. Los pescados, tanto de agua salada como dulce, son frescos y están bien preparados. Le aconsejamos probar las deliciosas gambas gigantes con salsa de ajo de Alejandría denominadas Gambari.  Como platos típicos de la gastronomía egipcia destacan el Mashi, arroz con carne que se acompaña con hojas de parra, tomates, berenjenas o pimientos verdes, los mezze, toda una gama de entrantes fríos de procedencia oriental que se sirven en numerosas escudillas de pequeño tamaño. Se trata de verdaderas delicatessen, entre las que se encuentran el tabbouleh, ensalada de perejil y sémola de trigo de sabor ácido, la kobeiba, carne, pescado y nueces, la baba ghannoush, puré de berenjenas con ajo, las kibbeh, albóndigas de carne de cordero frita y sémola de trigo, basterma, cecina ahumada, sambousek, empanadas de verdura, hummus bi tahina, garbanzos en puré con pasta de sésamo, wara annab, hojas de parra rellenas de distintos ingredientes y el betingan, rodajas de berenjena adobadas. Otros platos típicos son el Koshari, capas superpuestas de macarrones, arroz y lentejas con salsa de tomate, el Fattah también lleva capas pero éstas son de pan seco empapado en caldo, arroz y carne aliñado con ajo y vinagre y cubierto con yogurt, nueces y pasas; la Moulouhiya, sopa de espinacas, el Hanan, pichones rellenos de granos de trigo verde o arroz, el shish kebab, brocheta de carne de cordero y la Kufta, rollos de carne picada de cordero a la brasa. Todos estos platos se sirven acompañados de pilau, arroz con verduras. En cuanto a postres, y al igual que en la mayoría de los países árabes, son deliciosos. El preferido por los egipcios es el Om Ali, mezcla de pan o pasta con leche, nueces, coco y pasas que se toma caliente. Se distinguen, además, el aish es serail, hogaza de pan con miel ablandada con jarabe de azúcar, la baklava, masa rellena de nueces aromatizada con aguamiel o con una infusión de azahar y la kumafa, tallarines horneados con azúcar, miel y nueces. No deje de probarlos.
 
Bebidas
Las comidas se acompañan normalmente con agua, que debe ser mineral y es muy importante que la abran delante de usted, aunque también puede beberse cerveza como la local «Stella». También se encuentran cervezas de importación. Como curiosidad recuerde que la cerveza fue inventada en el Antiguo Egipto. Entre los vinos destacan el tinto Chateu Giniclis, una buena variedad de blancos y el rosado Rubi D’Egyte. No son de excelente calidad pero resultan aceptables.
Las bebidas típicas egipcias son el karkade, que procede de la flor del hibiscus y se puede tomar caliente o frío, el shai, té negro de fuerte sabor y la variedad conocida como shai nana servido con hojas de menta, el ahwa, café turco, los zumos de mango, guayaba, plátano, naranja, fresa, zanahoria, lima, tomate, azúcar de caña, granada y limón, entre otros, el tamarhindi, infusión hecha con la pulpa seca del tamarindo, el irssous, agua de regaliz, el erfa, bebida de canela que se sirve caliente y cubierta de nueces y el na na, de menta. Entre las bebidas alcohólicas destacan el ersoos, licor de fuertes sabor y olor, el zahib, una especie de orujo y el yasoon, con sabor a anís.
Clima
El clima en general es templado. Los días de lluvia son muy escasas, siendo normal días soleados. 
A pesar de las regiones desérticas del país, en las que le clima es continental, la temperatura en el Valle del Nilo es generalmente templada durante todo el año. 
Hay referencias, desde tiempos inmemorables, que citan que numerosas ciudades egipcias son de renombre por su clima sano, apropiado para la cura y la convalecencia de enfermos. Herodoto dijo que la buena salid de los egipcios y su fuerte complexión se debían al sol y al clima de Egipto.